CÓ GÌ ĐẶC BIỆT VỀ MÁY THÉP INOX?
Thép không gỉ nổi bật như một vật liệu tuyệt vời cho các dụng cụ nấu nướng vì nó bền và rất cứng.Nó cũng được chứng minh là đặc biệt hợp vệ sinh để xử lý.Thép không gỉ cung cấp phần lớn bề mặt nhẵn, kín và có thể chịu được nhiệt độ cao.

Không giống như các loại nồi tráng, nồi inox không tiết ra các thành phần nhựa trong quá trình sử dụng.Tuy nhiên, vật liệu này không chịu được việc làm sạch bằng các miếng cọ rửa thô ráp.Chúng để lại những vết xước đáng kể trên bề mặt được đánh bóng.Khả năng chống ăn mòn tuyệt đối cũng là một trong những phẩm chất tốt mà tủ hấp làm bằng inox mang lại.

Nó không phát triển bất kỳ dấu vết rỉ sét ngay cả sau nhiều năm sử dụng.Nồi hấp bằng thép không gỉ không làm mất màu hoặc mùi vị của thực phẩm và tương đối nhẹ, chẳng hạn như so với gang.

CÁC LOẠI NỒI HƠI THÉP KHÔNG GỈ TỐT NHẤT

TÍNH CHẤT CỦA THÉP KHÔNG GỈ - DẪN NHIỆT TUYỆT VỜI
Việc truyền nhiệt độ nấu thông qua thép không gỉ là tuyệt vời, nước có thể được đun sôi trong bình thép không gỉ cực kỳ nhanh chóng.Nhiệt độ đạt được sau đó được duy trì trong một thời gian dài, đó là lý do tại sao tiêu thụ năng lượng thấp khi nấu bằng thép không gỉ.Bởi vì vẻ ngoài hấp dẫn và ngon miệng của chúng, tàu thép không gỉ cũng rất tuyệt vời để phục vụ.

Tuy nhiên, do sự hấp thụ nhiệt mạnh, điều quan trọng là vận chuyển bình nóng chỉ với găng tay nấu ăn.Những người bị dị ứng niken có thể bị dị ứng với thép không gỉ, vì một số loại thép không gỉ có chứa niken.Điều đó đang được nói, thực phẩm được chế biến bằng thép không gỉ thường được dung nạp tốt.

Thép không gỉ rất tốt để dẫn nhiệt và nóng lên nhanh chóng.

CÁC MẪU KHÁC NHAU CỦA MÁY NỒI HƠI INOX

Các mô hình khác nhau của nồi hấp được đặc trưng bởi các chế độ hoạt động khác nhau.Nồi nấu xôi không có nguồn nhiệt riêng mà đặt trên bếp để sử dụng.Thiết bị nội thất đặc biệt cho phép tách thực phẩm được nấu trong đó.

Ngoài ra, thức ăn không tiếp xúc trực tiếp với đáy và không ở trong nước.Chúng được nấu chín hoàn toàn bằng hơi nước bốc lên mà cần rất ít thời gian nấu nướng.Nồi hấp inox nhiều tầng có nguồn nhiệt riêng, có chân đế được gia công bằng inox, được thiết kế khác biệt.Những loại này có khay nhựa thấm hơi nước được xếp chồng lên nhau.

Hơi nước được tạo ra ở đáy tủ hấp sau đó bốc lên qua từng tầng, nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng và nhẹ nhàng.Để phân biệt với đây là nồi nấu chậm, còn được gọi là crockpot hoặc nồi nấu chậm.Nó nhằm mục đích để thức ăn chín trong vài giờ, tập trung hương vị.Tất cả các loại bếp đều có những ưu nhược điểm riêng và phù hợp với từng món ăn và mục đích sử dụng khác nhau.

Trong các hộ gia đình đương nhiên tủ hấp inox phải chuẩn bị một lúc số lượng lớn thực phẩm tương ứng.Trong các hộ gia đình đơn lẻ, thiết bị này cũng nên phù hợp để nấu các bữa ăn nhỏ.